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Mezze

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Mezze mit Pita

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Aubergine Süss/Sauer

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Paprika, Sellerie und Petersilie

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Avocado Salat

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frischer Zitronensaft und Meersalz

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Cazilim

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gegrillte Aubergine, Mayonnaise und Knoblauch

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Linsensalat

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Olivenöl, Zwiebeln, Kräuter und Zitrone

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Tabuleh

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Bulgurweizen, Kräuter, Zitrone, Paprika

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Hawaii Kichererbsen Salat

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Zwiebel, Paprika und Koriander

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Labaneh

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hausgemachte Joghurtcreme, Zaatar und Harissa Öl

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Matbucha

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Hummus Grün

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Tahini und Oliven Öl

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Hummus

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Babyspinatsalat mit Datteln und Mandeln

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Datteln, Mandeln, Zwiebeln

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Ganze Süßkartoffel mit Labeneh

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aus dem Ofen mit Harissaöl und Zatar

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Shakshuka mit Babyspinat und Feta

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Vorspeisenteller

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Zigarim mit Hackfleisch

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